A 7ª edição da Feira do Produtor Rural movimentou Ribeirão Branco, reunindo famílias, amigos e visitantes em uma noite especial com produtos frescos, comidas típicas, artesanato e show ao vivo. “O evento, que já se tornou tradição, valoriza o que é da nossa terra e da nossa gente”, enfatiza o secretário municipal da Agricultura, Flávio de Paula.

A feira contou com a presença de diversos produtores locais que comercializam verduras, legumes, bolos de pote, salgados, pastel, caldo de cana, lanches, espetinhos, entre outros itens, que refletem a riqueza e diversidade da produção rural do município.

Segundo Letícia Marques, a capacitação tem um papel essencial na profissionalização dos feirantes. “Nosso objetivo é oferecer ferramentas práticas para que esses empreendedores rurais melhorem a apresentação dos seus produtos, façam uma precificação correta e tenham mais segurança na gestão do seu negócio. A feira é uma grande vitrine, e quanto mais preparados eles estiverem, maiores são as chances de fidelizar clientes e aumentar a renda”, destaca.

“O evento reforça a importância da agricultura familiar e do empreendedorismo rural como motores do desenvolvimento econômico local, valorizando os saberes e sabores da comunidade”, completa o secretário da Agricultura.

Para a feirante Maria Cristina Galusni, as ações foram essenciais para aprimorar o seu negócio e ensinar técnicas de como atrair clientes. “Participamos de duas formações, que foram muito úteis para o nosso negócio. Temos uma barraca de lanche na Feira do Produtor do município de Ribeirão Branco, e aprendemos bastante, principalmente sobre organização. Por exemplo, vimos como deve ser a apresentação visual da barraca, desde as cores até a forma de expor os produtos. No nosso caso, oferecemos lanches à moda da casa, com costela e pernil, e agora sabemos como destacar melhor isso para atrair os consumidores”, comenta.