Alimentação e beleza estão entre os setores mais representativos da economia regional, com milhares de empreendimentos ativos, gerando renda, empregos e movimentando o comércio local. Ao mesmo tempo, enfrentam desafios como concorrência intensa, custos crescentes, margens apertadas e dificuldade de fidelizar clientes, evidenciando a necessidade de decisões estratégicas e gestão estruturada para garantir crescimento sustentável.

Alimentação Fora do Lar: um mercado competitivo e estratégico

Nesse cenário, temas como controle de custos, cálculo correto do CMV, precificação e aumento do ticket médio são fundamentais para a sustentabilidade financeira.

A palestra “Do Cardápio à Fidelização: Como Transformar Cada Pedido em Lucro” será realizada no dia 24 de março, às 18h30, conduzida por Jean Pontara, estrategista de crescimento e vendas com mais de 20 anos de experiência. Ele abordará estratégias práticas para aumentar o ticket médio, melhorar margens e fidelizar clientes, oferecendo ferramentas concretas para transformar cada pedido em oportunidade de lucro.

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Beleza: oportunidades de crescimento com gestão estratégica

O setor de beleza também se destaca na RMS, com milhares de negócios ativos, incluindo salões de beleza, barbearias, serviços de estética e comércios de cosméticos. Sorocaba concentra mais de 5 mil negócios de cabeleireiros, manicure e pedicure e mais de 2 mil empresas de estética, enquanto cidades como Itu, Votorantim, Salto, Itapetininga, São Roque e Tatuí apresentam centenas de empreendimentos no setor.

O crescimento sustentável depende de fidelização de clientes, organização da agenda, aumento do ticket médio, experiências diferenciadas e uso estratégico do digital para gerar demanda e conversão.

A palestra “Beleza que Vende: Como Lucrar Mais com o Que Você Já Faz” será realizada no dia 30 de março, das 15h às 17h, conduzida por Guê Oliveira, especialista em marketing, gestão e construção de marca no setor da beleza, que compartilhará estratégias práticas para aumentar o faturamento, fidelizar clientes e fortalecer negócios.

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Estratégias que fortalecem micro e pequenos negócios

O volume de empreendimentos nos setores de alimentação e beleza mostra a importância desses negócios para a economia local. Com concorrência acirrada e custos crescentes, o investimento em gestão eficiente, precificação adequada, fidelização e atenção ao comportamento do consumidor se torna essencial para o crescimento e a sustentabilidade.

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