Entre os empreendedores contemplados está a confeiteira Anna Paula Cesar Botelho Rafael, de 35 anos, proprietária do Atelier Anna Botelho (@annapaulabotelho). Atuando no setor desde 2010, ela é formada em Gastronomia pela Universidade de Sorocaba (Uniso), com pós-graduações pelo Senac Campos do Jordão e nas áreas de administração e organização de eventos. Antes de abrir o próprio ateliê em Tatuí, em 2014, acumulou experiência profissional em cozinhas como o Hotel-Escola Senac Campos do Jordão e o Hotel Fasano. A partir daí, passou a atuar em feiras regionais e, desde 2016, participa da Feira do Doce.

Segundo a empreendedora, a participação na feira representa uma oportunidade importante de contato direto com o público e de apresentação dos produtos.

“A gente começa a se organizar bem antes, planejando o que vai levar, ajustando produção e estoque. Mesmo participando há vários anos, cada edição é diferente e sempre gera expectativa”, afirma.

Para a edição de 2026, o estande contará com uma variedade de produtos, como bolos em fatia, doces tradicionais, copos da felicidade, pipoca gourmet, cookies, tortas, bolos no pote e donuts, que se tornaram um dos principais produtos do negócio após a conquista do primeiro lugar na categoria gourmet em concurso realizado durante a Feira do Doce. Neste ano, a empreendedora também apresentará novos sabores e produtos desenvolvidos especialmente para o evento.

A participação com o estande subsidiado é apontada como um fator relevante para a viabilização da presença na feira.

“O subsídio do estande faz diferença para quem é pequeno empreendedor. É um apoio que permite direcionar melhor os investimentos para produção e organização. Fiquei muito feliz quando soube que fomos selecionados”, relata.

A 12ª Feira do Doce de Tatuí contará com 55 estandes, sendo 54 destinados a produtores do município e um ao Fundo Social de Solidariedade. Reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial de Tatuí e integrante do Calendário Turístico do Estado de São Paulo, a feira reúne produtores locais e público da região em torno da produção artesanal de doces.

“A Feira do Doce é uma vitrine importante para quem produz em Tatuí. Quando conseguimos oferecer apoio técnico e estrutural, abrimos espaço para que esses empreendedores foquem no que sabem fazer: produzir, vender e se conectar com o público”, afirma.

A Prefeitura de Tatuí destaca que a Feira do Doce (@feiradodocetatui) integra a estratégia de valorização da produção local e da economia criativa. O evento se consolidou como um dos principais do município, com impacto nos setores de comércio, serviços e turismo.

Em sua 12ª edição, a feira mantém o papel de reunir tradição, geração de renda e incentivo ao empreendedorismo. Para os expositores, a expectativa é de aumento nas vendas e maior visibilidade no mercado local.

SERVIÇO
12ª Feira do Doce de Tatuí
Data: 8 a 12 de julho
Horário: 10h às 22h
Local: Praça da Matriz – Tatuí
Entrada gratuita
Informações: https://www.instagram.com/feiradodocetatui/